Tagliata Aia Chicken Curry
Essendo un' appassionata di spezie, e di curry in particolare, ho voluto subito approfittare dell' occasione per assaggiarlo. La vaschetta, del peso di circa 400 gr., risulta molto invitante nell' aspetto. I pezzi di pollo, tenerissimo, sono regolari e piuttosto grandi, ricoperti da un sottile strato di condimento molto speziato. Il sapore del curry utilizzato è molto presente e marcato, perciò è sconsigliato a chi non ama i piatti orientali o indiani. La qualità del pollo è molto buona, perché risulta molto tenero, non fibroso, non sa di conservante e ha una consistenza delicata. Con le verdure stufate dà il meglio di sé, oppure in aggiunta all' insalata diventa un ottimo piatto unico, specialmente nella stagione estiva. Prezzo medio.
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