Opinioni ALPIKA Spiedini di cinghiale marinati

Appena ho visto il metà prezzo con scadenza breve ne ho approfittato per provarlo assieme a mio padre. Sono 2 spiedini da 1 etto l'uno. Un giorno mi piacerebbe provare pure quelli di cervo, completamente inediti. Curioso (e preoccupante) la possibile presenza di pallini da caccia interi o a frammenti. È prodotto in Slovenia, perciò vicino alla mia zona. Sono ricchi di proteine e poco grassi. Li ho cucinati in maniera media, e sono risultati un pò più duri dei petti di pollo. Il sapore, marinato e speziato, l'ho gradito e mi ha ricordato un pò i cevapcici, altra specialità di carne della zona. Mi sono piaciuti.
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