Opinioni Altromercato Semola di grano duro bio

Visto che ne uso pochissima, ogni tanto la prendo, invece che al mulino dove vado una volta al mese, al supermercato. Questo marchio mi garantisce la sua qualità e sono un suo cliente affezionato e soddisfatto. Che dire, sicuramente in commercio c'è di parecchio meglio, ma al momento mi pare più che adatta per i miei scopi culinari, e visto che non sono un cuoco provetto, mi accontento, e devo anche dire che godo, nel frattempo. Ottima, direi, specie perché costa esattamente quanto vorrei pagarla. Certo, se posso, prendo quella del mio mulino di fiducia... Alla fine è un'alternativa, per così dire, valida. facciamocela andare bene...
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Buona, la uso per fare la farinata, che sarebbe semola e acqua, con un filo d'olio, e si mangia a cucchiaiate. La mia ragazza invece la usa come aggiunta all'impasto del pane e per fare alcune paste fresche ogni tanto. Buona e saporita è uno di quegli ingredienti base che vanno scelti con un certo criterio. Non è la mia prima scelta, ma a volte mi torna scomodo farmi i km per arrivare al mulino dove mi rifornisco di solito, e quindi ripiego per lo scaffale del supermercato. SI impasta bene, non produce molto glutine e ci si fa bene la pasta secca in casa, con la trafila di bronzo della nonna. In ogni caso da provare per scoprire.
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Io adoro i prodotti biologici di Altro mercato, ho la sana abitudine di panificare in casa e per farlo seleziono solo le migliori farine e semole e se sono biologiche tanto meglio. E' il caso della semola bio di questa fantastica marca, normalmente la miscelo ad altre farine della stessa qualità ma ...
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Premetto che mi piace panificare e fare la pasta fresca in casa, come una volta sporcandomi le mani. Normalmente utilizzo questa semola bio di Altromercato per rendere i miei prodotti più leggeri e gustosi ma spesso mi piace miscelarla alla farina zero o integrale per renderli anche più sani. La qua...
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Altromercato è una grandissima azienda italiana che mette in commercio prodotti di alta qualità e fatti biologicamente. Ho acquistato tante cose tra cui anche la semola di grano duro biologica. La confezione è una busta di plastica biodegradabile, ben sigillata e facile da aprire con forbici, nella ...
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Salve a tutti, oggi ho scelto di parlarvi di questo prodotto principalmente per farvi conoscere le sua proprietà eccellenti. Innanzitutto vi spiego che la casa produttrice in questione che si occupa di mettere sul mercato un prodotto come la semola di grano duro biologicamente testato dalla stessa a...
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Amo tantissimo i prodotti del marchio Altromercato per questa motivazione ho voluto provare anche un po' tutte le loro farine. Oggi in particolare voglio parlarvi della farina di semola di grano duro che è reperibile nel formato da un chilo proprio sul loro sito il costo è molto vantaggioso nonostan...
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