“Fecola di patate”

La fecola di patate è un particolare sostituto di ingredienti che non permettono di assaporare un dolce molto soffice e morbido, invece con la fecola di patate il plumcake e le torte che faccio in casa vengono molto morbide e molto golose. La confezione di fecola di patate che ho usato per fare la mia torta a limone l'ho presa al supermercato Auchan ed era targata Auchan con un prezzo anche in offerta tant'è che ne ho prese due di confezioni. La confezione è ottima, fatta di cartone e ben sigillata con scadenza in bella vista. La fecola di patate è davvero ottima e raffinata e si amalgama all'interno del preparato per le torte in modo uniforme e con un sapore molto buono. La consiglio davvero a tutti perché è molto leggera e digeribile ed il risultato è sempre garantito con morbidezza.