“Farfalline all’uovo buonissime e di qualità”

Le farfalline all’uovo del marchio Emiliane Barilla sono tra le mie preferite. La pasta è della giusta consistenza e si preparano in 5 o 10 minuti. Gli ingredienti sono pochi, selezionati e di qualità come la tradizione comanda. Le farfalline sono piccole e dalla forma caratteristica, ideali anche per i più piccoli. Oltre a cuocersi benissimo, la pasta dà il massimo della qualità anche dopo la cottura perché non sono inconsistenti, anzi, risultano al dente e saporite nella loro semplicità. Io le gradisco molto con il brodo di carne o vegetale e per i più piccoli sono buonissime anche con il formaggino. Il prezzo della confezione è di più di 1 euro. È molto rispetto a quello di marche più economiche, ma la qualità si fa notare.