Opinione su Barilla Farina di grano tenero tipo "00": La farina migliore

Conosco la farina Barilla da tutta la vita ma solo negli ultimi anni ho iniziato veramente ad sprezzarla, questo è accaduto perché ho iniziato a realizzare dolci e salati fatti in casa, da torte a crostate, fino ad arrivare a focaccia e pizzette. E secondo me questa è una delle varie migliori presenti nei supermercati, lo capito acquistando vari tipi di farina, alcune rimanevano scure di altre, alcune realizzavano un dolce più asciutto, alla fine ho capito che la farina Barilla era l'ideale per realizzare ogni tipo di cibo. Il prezzo della farina e di 1 euro per 1 kg ma la si può trovare spesso in promozione, la consiglio per realizzare ogni genere cosa.