Pratico cous cous
Il solito riso o la solita pasta annoiano un pochetto a lungo andare e per questo mi piace trovare originali alternative come cereali, pasta a base di farina speciale oppure l'ottimo cous cous. Ne ho provate di tantissime varietà e marche differenti e uno dei miei ultimi acquisti è stata una confezione di cous cous di grano duro semintegrale della marca Biovita. La Biovita ne propone di tanti tipi diversi oltre a questo e ho avuto modo di provarli quasi tutti. Ho optato per il cous cous semintegrale per essere a metà strada tra il classico e l'integrale, in modo da soddisfare i gusti di tutti. La grana del cous cous è molto fine e ha una ottima consistenza da pronto. E' rapidissimo, ci vogliono solo 5 minuti di preparazione e questo alimento si presta benissimo per piatti veloci ma allo stesso tempo gustosi e nutrienti. Il sapore è molto delicato e piacevole, si percepisce che gli ingredienti sono si ottima qualità e salutari, niente di più che semplice semola di grano duro. Si abbina perfettamente con qualsiasi alimento, come carne, pesce o verdure, ha un gusto davvero universale ed è anche ideale per la preparazione di altre ricette. Prezzo sicuramente conveniente e marca buona.
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