Opinione su Biraghi Ricotta fresca: a me non piace

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a me non piace

19/02/2016

Vantaggi

non buona per i dolci

Svantaggi

duretta


Quando devo fare la Pastiera o i cannoli siciliani questa ricotta Biraghi non conviene prenderla e io ho fatto la sciocchezza di prenderla e mischiarla con la ricotta di bufala o di pecora ( che sono grasse ).
Questa ricotta appare dura e ha anche un pessimo sapore , è buona solo per mangiarla come formaggio a fine pasto .
La ricotta è fatto con siero di latte ,panna di centrifuga , sale , correttore di acidità: acido citrico e va consumata entro 3 giorni dall'apertura ( niente paura anche leggermente sfatta può essere data ai cani come condimento alla pasta )
La ricotta si trova in una confezione in plastica che può essere anche adoperata per riporre altre cose all'interno . è da 1500 g

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scotty
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Biraghi Ricotta fresca
  • qualità
  • convenienza
  • salutare
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