Torta ai carciofi
Il mio congelatore in questo periodo è molto carico dei prodotti alimentari dell'azienda Bocon, e questa scatola contiene 600 grammi di una torta salata, una buonissima e profumata torta del tipo "pasqualina" ripiena di carciofi. E' una torta che si presenta addirittura già affettata, in sei porzioni tutte uguali, e non ha bisogno di essere scongelata per gustarla, basta semplicemente metterla in forno a media temperatura, lasciarla poi un pochino intiepidire e mangiarla. E' molto buona, il sapore è delicato, e si associa benissimo a del formaggio, o a del salume misto. Ottima ed adatta per tutte le stagioni.
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