
Pasta pronta per torte salate
L' altro giorno ho acquistato un rotolo di pasta brisée dalla forma rotonda del marchio Buitoni che ho pagato 1,89€ per 230 grammi. Si tratta di una sorta di pasta sfoglia ma più consistente , tende infatti a sbriciolarsi di meno ed è più resistente e croccante. L'ho usata al posto della classica pasta per pizza per farci un calzone che ho farcito con pomodorini ciliegia, prosciutto cotto, mozzarella ed un filo d'oli…
