“pasta sfoglia”

Io acquisto spesso la pasta sfoglia per preparare i rustici e tra le marche che mi sono piaciute meno c'è la buitoni. Ci sono diversi tipi di pasta sfoglia, quella rettangolare, quella rotonda, senza glutine, fresca e surgelata. Io preferisco quella fresca che troviamo nel banco frigo e deve essere rettangolare in quanto è più comoda. Però ho notato che ho difficoltà a trovare al supermercato quella rettangolare. Io la prima volta ho usato quella surgelata e non mi è piaciuta perché quando è scongelata è diventata molle, mentre quella fresca è buona. Per quanto riguarda il prezzo è alto se consideriamo che altre marche sono altrettanto buone e costano meno.