“Non eccezionale”

Ho comprato la pasta sfoglia Buitoni e devo dire che non mi sono trovata benissimo. L'ho trovata al supermercato sotto casa e ho deciso di acquistarla perché la marca conosciuta, rispetto alle altre disponibili mi dava fiducia. L'ho utilizzata per preparare diverse torte salate e devo dire che in tutte e tre le volte che l'ho utilizzata, a distanza di tempo, si è sempre presentata la stessa problematica che con le altre non si è quasi mai presentata: la pasta in cottura si gonfia notevolmente. Lo fa nonostante mi metta a punzecchiare tutta la pasta con la forchetta. Questo effetto gonfio non è particolarmente gradito perché quando la pasta è sotto al condimento, fa si che quest'ultimo vada tutto in giro verso i bordi e quando uso la pasta sopra il condimento, per coprirlo, gobfiandosi sembra che sto servendo una mega torta farcita e invece è solo apparenza. Il sapore è comunque ottimo e delicato, che non intacca il sapore dei condimenti, è di facile preparazione e la pasta è elastica al punto giusto così da potersi sbizzarrire in varie ricette. Sono indecisa se consigliarla, perché ammetto di essermi trovata meglio con altre, anche se comunque la ritengo una buona pasta.