“Pasta sfoglia buona e versatile”

Quando chiedo a mia madre di comprarmi una pasta sfoglia già pronta, puntualmente mi porta un rotolo Buitoni, che personalmente non acquisto mai non perché non sia ottima, anzi si presta alla perfezione a molteplici utilizzi in cucina, ma la qualità del suo impasto è la stessa di altre paste sfoglie più economiche reperibili anche nei discount. Relativamente a questo prodotto ho avuto modo di farcirla in tantissimi modi diversi, per per la preparazione di dolci che di torte salate e rustici stuzzicanti e dopo la cottura in forno è risultata sempre friabile e croccante al punto giusto, bella colorita e dal sapore invitante, con un profumo fresco che invoglia a mangiarla di puro gusto. Leggendo gli ingredienti non ho visto la presenza di coloranti, tanto meno di grassi idrogenati, a maggior ragione ne consiglio tranquillamente l'acquisto, fermo restando che il prezzo resta uno dei più alti.