Opinione su Camoscio d'oro - Delicapra: Formaggio spalmabile di qualità

Essendo una grande consumatrice di formaggio, mi piace provare tutte le novità disponibili al supermercato e di recente ho avuto modo di acquistare e gustare anche Delicapra di Camoscio d'Oro. Il marchio lo conoscevo già per la sua autorevolezza in fatto di formaggi e per le confezioni sempre molto particolari ma non avevo mai provato questa versione di formaggio di capra spalmabile, ideale anche da servire direttamente a tavola proprio per via della sua confezione a forma di piramide molto elegante. Il gusto e fresco e delicato mentre la consistenza è particolarmente cremosa e fondente, ottimo da spalmare su una fetta di pane morbido. Io lo utilizzo per realizzare anche delle torte salate ma lo si piò applicare davvero ad un numero svariato di realizzazioni culinarie, persino alle lasagne ed ai dolci! Lo consiglio assolutamente a tutti gli amanti dei formaggi.