“Formaggio buono e senza lattosio”

Adoro fin dall'infanzia il formaggio e da quando so di essere intollerante al lattosio mi ero posta molte limitazioni per non stare male. Per questo quando ho scoperto che i formaggi camoscio d'oro sono naturalmente senza lattosio non ho potuto farne più a meno. Presente sul mercato in vari formati, questo formaggio ha una consistenza morbida e gustosa e si adatta sia per la preparazione di panini che per la cucina, ma anche per essere mangiato così singolarmente. Ha un sapore non troppo forte ma comunque molto gustoso e lo trovo delizioso anche per quando voglio mangiare qualcosa di più leggero ma senza rinunciare al gusto.