“Assolutamente no”

Formaggio di capra che sa di late di pecora disidratato? Non fa per me. Sarà anche un marchio blasonato e tutto quel che vi pare, ma il formaggio che produce non si avvicina neanche per sbaglio a quel che mi aspetterei. Per me è proprio un grosso NO. Ho provato un paio di prodotti di questa marca, parlo di prodotti e non di formaggi per non offendere i pastori e i mastri casari sparsi per le montagne e devo dire che li trovo a mala pena accettabili, ma assolutamente distanti da quello che è il mio ideale di formaggio caprino. Prodotto da supermercato per gente che mangia roba uguale a se stessa.