“Formaggio morbido estremamente gustoso”

Il Camoscio d'Oro è un formaggio morbido, da tavola, estremamente gustoso. Può essere gustato da solo o con affettati misti che ne esaltano ancora di più il particolare gusto. Il prezzo è nella media di prodotti similari. E' reperibile in qualunque supermercato ad un prezzo tutto sommato abbastanza accessibile. L'unica "pecca" di questo gustoso formaggio è quella che comunque è una sua caratteristica: cioè il rivestimento dello stesso. Alcuni mangiano anche quella specie di crosta che lo ricopre. personalmente, non la gradisco particolarmente, pertanto normalmente la taglio via. Ciò riduce notevolmente la quantità di formaggio realmente utilizzabile.