Roma da Lidl.
Mi pciae il riso e amo cambiare i tipi che compro spesos alla Lidl perchè sono buoni ed economici.
La varietà del riso Roma viene venduto in confezione di 2 chilogrammi ad un prezzo inferiore ai tre euro, ma l'ho acquistato anche a due euro in offerta.
Questa tipologia di riso trovo che si presti ai risotti, infatti lo uso soprattutto in inverno, talvolta facendo risotti, altre volte cucinandolo insieme a zuppe di legumi.
Non mi dispiace, ha una granatura media e non sempre riesco a tenere bene la cottura, talvolta il chicco non risulta proprio corposo in bocca, per questo gli preferisco il Carnaroli per certi piatti.
In ogni caso non è un difetto del riso CArosio, ma proprio tipico di questa tipologia, lo consiglio soprattutto nelle minestre, lo preferisco alla pasta per cambiare cereali e per la digeribilità, il costo per questa tipologia è convenientissimo considerata la qualità
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