“Sapore alto e calorie basse”

Le Carote sono un ortaggio ottimo, infatti sono saporite ma hanno un contenuto calorico assai limitato e ridotto. Io, spesso, le mangio durante l' aperitivo o come spezza fame quando ho un attacco di fame improvviso. Si possono fare in vari modi, sia cotte che crude. Io le preferisco, senza dubbio, crude. In questo modo mantengono ogni proprietà benefica ed anche il sapore mi aggrada maggiormente. Sono ricche di proprietà benefiche, di carotene e, inoltre, fanno bene alla vista. Sono facili da trovare in ogni supermercato e, il loro prezzo, non è mai alto. A casa mia piacciono a tutti e non ne possiamo fare a meno. Io le metto anche nell' insalata di riso dopo, naturalmente, averle tagliate a rondelline. Consiglio a tutti di mangiare le carote!