Opinione su Carote: Verdura ricca di carotene

Le carote sono uno dei tipi di verdure che apprezzo maggiormente poiché Le posso cucinare in tanti modi e sono ottime anche crude. Il loro sapore mi piace molto e soprattutto mi piace il fatto che mi diano un bel senso di sazietà. Sono ricche di carotene e pare che facciano bene anche alla vista. Io le adoro cucinate al forno con un filo d' olio e uno spicchio di aglio. Si accompagnano bene con tutti i tipi di carne e sono indicate nella preparazione dei Soffritti e dei sughi al pomodoro. Sono molto versatili infatti si possono usare anche per preparare dei frullati insieme a della frutta oppure per preparare dei dolcetti ed i più famosi sono le camille. Promosse