“un'alternativa al formaggio tradizionale”

Da anni io e la mia famiglia compriamo la certosa di Galbani e troviamo che sia un formaggio delizioso. Ha una consistenza cremosa, né troppo molliccia né densa ed è un formaggio delicato che riesce però a saziare riempiendo lo stomaco: adoriamo mangiarlo con un semplice piatto di verdure e riesce a saziare. Questo prodotto lo si può trovare venduto in diversi formati contenenti rispettivamente più o meno grammi di formaggio a seconda delle proprie esigenze. Il formaggio è contenuto in una vaschetta di plastica chiusa a sua volta all'interno di una confezione di plastica per preservarne l'integrità. Il costo è basso ed è di facile reperibilità nei supermercati. Trovo che sia un'alternativa al formaggio tradizionale ed ha un buon sapore.