Opinione su Ciauscolo: Un salume davvero saporito e spalmabile

Un salume davvero saporito e spalmabile

4/5 18/06/2019

Vantaggi

Buon sapore di salume, ottima consistenza per la sua morbidezza, un pò più salutare di altri salumi simili, per i suoi ingredienti nutrizionali

Svantaggi

Poco o non proprio economico, rispetto ad altri salumi simili

Oggi voglio parlarvi di un salume tipicamente marchigiano, chiamato il "Ciauscolo", che ho voluto provare ed acquistare, anche per la prima volta circa 2-3 mesi fa, con un'ordinazione online, sul sito web di un'azienda della provincia di Macerata denominata la "Vissana Salumi". Rimasi comunque molto soddisfatto del suo gusto o sapore piuttosto intenso e maggiormente, di quello percepito per gli altri salumi, come ad esempio i salami. Mi è piaciuto particolarmente non solo per il suo buon sapore caratteristico dei salumi, che comunque mangio a volte e con moderazione, ma per la sua morbidezza, considerando la sua facile spalmabilità, ad esempio su una fetta di pane. Infatti il "Ciauscolo" si affetta facilmente, ma si distingue dai salumi simili come i salami, per la sua maggiore ed elevata morbidezza, che lo rende ben spalmabile su una fetta di pane, per essere mangiato con gusto. Ho percepito il suo buon sapore, che è simile caratteristicamente a quello di un salame, da come ricordo, ma molto più intenso. Inoltre ricordo anche che sia prodotto, con pochi grassi specialmente saturi e senza necessariamente il glutine, a differenza di altri salumi. L'ho pagato 6,55, come prezzo verificato ed ancora previsto, per la sua intera vendita, ma per un suo peso piccolo ed una sua dimensione ridotta, pur considerando che il prezzo è certamente maggiore nel caso in cui il "Ciauscolo" pesi di più in Kg e grammi. Ne consiglio con soddisfazione il suo acquisto, anche solamente per provarlo a volte, ma con moderazione, trattandosi di un salume. Ringrazio anticipatamente, quanti mi leggeranno e valuteranno anche bene, questa mia nuova opinione!
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