Un salame troppo costoso
Ho acquistato questo affettato alla Conad che fa parte della linea Sapore e Dintorni, ad un prezzo molto elevato, circa 2.79 euro per il formato da 90 grammi.
Il salame Felino fa parte di una linea certificata, infatti oltre a provenire da suini italiani, è di tipo IGP e quindi certificato dall'organismo di controllo e autorizzato dal ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.
Nonostante tutto, il salame che viene tagliato a fettine trasversali non mi ha entusiasmato più di tanto.
Per nulla piccante, ha un sapore neutro, nel senso che manca un sapore deciso come lo è quello dei salami in generale, mancano le spezie o il finocchio e quindi per il prezzo pagato non lo consiglio affatto, anche se è molto povero di grassi e quindi abbastanza leggero.
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