Un pò asciutta, ma una discreta pizza Aldì
Parzialmente realizzata con farina integrale, questa pizza surgelata è venduta nella nuova catena tedesca Aldì, presente al Nord. Per me è stata una buona scoperta.
Non è la mia preferita tra le pizze ai funghi, ma posso dire che è una più che discreta e appetitosa pizza discount, cotta in forno a legna.
Mia sorella ha percepito la presenza del lievito naturale.
Bene la presenza di solo olio Extra Vergine d'Oliva, seppur c'è né poco e la pizza è abbastanza secca complessivamente.
La consiglio, anche se avendola assaggiata una volta sola preferirei riprovarla per confermare le mie impressioni positive.
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