“Salatissimo”

Il Dado Star e' un prodotto famoso e tanto reclamizzato che serve per insaporire tanti piatti come minestre, carni o sughi. Io ogni tanto lo uso ma le dosi le riduco molto perche', come mi ha spiegato la nutrizionista, sono prodotti molto calorici e ricchi di sale. Anche le versioni con meno grassi e con un tot di sale in meno sono comunque sapide e quindi e' bene non usare questo genere di prodotto in modo dissennato. Per un certo periodo ho anche provato a prepararmelo da me ma ci vuole troppo tempo cosi' ho deciso di trovare un compromesso e quindi di usarlo ma veramente solo quando servo e in dosi minime. Il costo non e' alto, ci sono anche dadi meno cari ma di qualita' certamente inferiore. Si conservano in frigorifero e possono rimanervi per parecchio tempo anche se e' meglio non sforare la data di scadenza.