“Bresaola della Valtellina”

Premetto che la prima volta che ho visto al supermercato la bresaola ero titubante nell'acquistarla perché mi dava l'impressione che non sarebbe stata buona ma mi sono dovuta ricredere infatti da quando poi l'ho assaggiata la compro sempre. Tra i prodotti che acquisto sempre perché già pronta all'utilizzo e affettata c'è la Bresaola della Valtellina della Dal Salumiere. Si tratta di un prodotto che viene venduto presso i supermercati Lidl. La possiamo trovare nella confezione da 80 grammi o da 100 grammi, io preferisco acquistare quella da 100 grammi in quanto è affettata più sottile ed è più economica. Si tratta di un prodotto molto buono, non contiene un filo di grasso il che è positivo. Uno dei svantaggi è che contiene molti ingredienti per poter tenere il colore e la freschezza ma nonostante questo mi sento di consigliarla perché è buona.