Wafer dolci e cremosi alla vaniglia
I wafer alla vaniglia della Dolciando si trovano in vendita solamente nei discount Eurospin a un prezzo di circa settanta centesimi. Li acquisto quando ho voglia di dolci croccanti e, dato che i wafer rientrano tra i miei preferiti, non mi faccio problemi a gustarmeli. Questi della Dolciando sono a buon prezzo e hanno anche pochissimi ingredienti. Sono privi di conservanti, coloranti, olio di palma e grassi idrogenati.
Ogni wafer è lungo, sottile e rettangolare, costituito da due strati di crema alla vaniglia e tre di cialda semplice. A livello di consistenza sono molto croccanti, per nulla secchi e moderatamente friabili. Grazie alla crema alla vaniglia si può riscontrare una cremosità golosa. L'aroma della vaniglia predomina e delizia poiché ha una dolcezza mite e leggera che scatena non poca acquolina. Se non fosse che sono calorici, io avrei potuto continuare a mangiarli a oltranza. In linea di massima, nonostante si tratti di un prodotto da discount, l'ho trovato molto valido per una merenda dolce. Tra l'altro, sono veramente buonissimi anche inzuppati nel latte!
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