“formaggio morbido”

Molte volte quando la sera non ho voglia di cenare chiedo a mia moglie un po’ di formaggi misti e affettati per stuzzicare l’appetito e mia moglie mette sempre a tavola il mio formaggio preferito e cioè emmentaler switzerland classic. Si tratta del formaggio svizzero, quello con i buchi, io lo chiamo così. Si tratta di un formaggio di un’ ottima qualità, ha un sapore agrodolce e anche da solo è buonissimo. Il suo costo non è molto esagerato, io penso che sia uno dei più economici, è buono anche sulla pizza, nei rustici ed è un formaggio light, infatti mia moglie lo aveva anche all’interno della dieta.