Opinione su Coop Farina di grano tenero "00": Farina universale
Farina universale
19/02/2017
Vantaggi
Non forma grumi, non lascia retrogusti, leggera, si presta a tutti i tipi di preparazione.
Svantaggi
Nessuno
Non acquisto mai lo stesso tipo perché la acquisto in qualsiasi supermercato ed una delle ultime farine che ho preso porta il marchio coop.
Si tratta di una farina universale di tipo OO, che ho usato per preparare qualche crema e per fare la pasta fatta in casa. Mi è piaciuta perché non forma grumi, non lascia retrogusti ed è sofficissima. Si presta alla perfezione ad essere miscelata agli impasti liquidi perché si scioglie facilmente sia nell'acqua che nel latte o nelle uova.
Vi consiglio di provarla!
Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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