Opinione su Farro: Un aiuto per la regolarità

Un aiuto per la regolarità

11/03/2014

Vantaggi

Contiene Acqua E Fibre E Si Può Sostituire Alla Pasta

Svantaggi

Apporto Di Carboidrati


Fra gli alimenti che amo mangiare, ci sono i cereali grezzi, e tra questi il farro. Amo il loro grande apporto di fibre, la consistenza croccante e il sapore leggero che può essere impreziosito, e se sostituiti al riso o alla pasta, per il loro minore contenuto di carboidrati.
Occorre una breve cottura in acqua salata, dove cuocendo raddoppiano di volume; è necessario saperlo affinché ci si possa regolare con la quantità.
Amo prepararlo in insalata con l’aggiunta di qualche verdura, magari grigliata o sottolio, o anche pomodori con origano e conditi con un filo d’olio d’oliva, o come primo con l’aggiunta di poco riso e portarlo per la pausa pranzo o anche al mare. aiuta per la linea e la regolatezza, ma per l’apporto di carboidrati occorre non abbondare!!

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claudia

  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
  • consistenza
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    Saporito, nutriente, facile da trovare bio
    Contiene glutine quindi no ai celiachi
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    nessuno
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    100%
    Davvero buono
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    80%
    Si può cucinare in tanti modi diversi.
    Nessuno