
Buona scamorza
Sono sempre contenta quando trovo nuovi prodotti senza lattosio nel banco frigo del supermercato. Sono intollerante al lattosio e finalmente iniziano a trovarsi più prodotti senza lattosio. Questa scamorza l'ho già presa diverse volte, si presenta con una consistenza morbida tipica delle scamorze. è molto versatile, la uso per fare le torte salate, il polpettone, nelle insalate, dona un buon gusto ai piatti. Purt…
