Opinione su Fattorie Osella Caprini di latte vaccino: formaggio molle firmato Osella

Buon formaggio firmato Osella con un ottimo gusto, un ottima consistenza morbida e cremosa che rientra nella caregoria formaggi molli, Osella lo spaccia come formaggio Caprino ma di latte di capra non ne troviamo neanche l'ombra è tutto latte vaccino 100% ... In porale semplici è fatto con latte di mucca, questo non vuol dire che non sia buono anzi a me piace parecchio, ma leggendo sulla confezione dava l'impressione che fosse un Caprino (quindi latte di capra molto saporito) + lattre vaccino (latte più dolce) che combinati insieme creavano un CAPRINO meno asprigno e più amabile al gusto, la confezione a vaschetta 100 grammi totali contiene due formaggini a rollino, anche la forma è la classica del Caprino ma di capra abbiamo solo l'indicazione nominativa del prodotto, formaggio buono ma non chiamatelo CAPRINO perchè non lo è...