“il caprino non caprino comunque buono”

Mi piacciono molto i formaggi di latte di capra sia al 100% che misti latte di capra + latte vaccino, il gusto cambia perchè quello solo di capra rimane più asprigno e saporito a me piace molto ma è ottimo anche quello con latte misto il gusto è più morbido, tutto questo preambolo per arrivare a parlare dei Caprino della Fattoria Osella molto buono ma non è un Caprino nel senso della parola, questo formaggio morbido e cremoso è fatto al 100% con latte vaccino, sulla confezione in vaschetta da 100 grammi che contiene due formaggini è segnalato Caprino di latte vaccino che inganna un po il consumatore, una persona leggendo caprini e latte vaccino immagina che sia preparato con latte misto quello che non è, a parte tutto il formaggio è buono niente da dire però per una persona che lo acquista credendo un latte misto magari per problemi di salute non lo è....