Opinione su Fontina: Fontina 3

16 Opinioni
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Fontina

12/08/2017

Vantaggi

leggero

Svantaggi

Non invitante


La Fontina è un tipo di formaggio che viene prodotto presso la Valle D'Aosta che a me non piace molto. Si tratta di un formaggio semiduro e nella parte interna a parere mio è molto morbido e non mi piace, ha un periodo di stagionatura molto breve di circa tre mesi. Si tratta di un formaggio leggero infatti mia madre che ha la diabete può mangiarlo insieme a qualche altro formaggio. Per quanto riguarda il gusto diciamo che non è molto salato ma ha un sapore molto dolce. Per quanto riguarda il prezzo diciamo che non è molto economico infatti ha un prezzo che si aggira intorno ai diciassette euro al chilo.

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cancrina
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Fontina
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    Interessante
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    Grasso!
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    opinione inserita da calamara il 13/11/2019
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    nulla