“Buoni e decorativi”

I Frutti di Bosco, come dice il loro nome, crescono ne bosco e sono frutti piccolini come dimensioni e di vari colori e forme. Sono molto dolci e gustosi nonchè bellini da vedere. Infatti, in pasticceria, vengono spesso utilizzati per decorare i dolci e le torte. Io spesso li compro freschi e, talvolta, anche congelati quando non è stagione. Perchè amando fare le torte di frutta ritengo che, loro, siano basilari e fondamentali in preparazioni di questo genere. I prezzi sono vari, dipende un pò dal periodo e dai negozi ma comunque non sono mai alti o eccessivamente cari. A me piacciono sin da quando ero bambina e, ancora oggi, persino il dentifricio continuo a prenderlo al sapore di frutti di bosco. Questo per dire quanto mi piaccia il loro sapore...