Opinione su Galbani Santa Lucia Mozzarella light: Insipida ma è light

19 Opinioni
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Insipida ma è light

06/02/2017

Vantaggi

Leggera

Svantaggi

insipida, un po' cara


Non mi aspettavo molto dalla Santa Lucia in generale, figurarsi da una mozzarella light, privata di tutto ciò che da di norma il gusto: il grasso! La assaggiai perchè comprata letteralmente per sbaglio da mio padre, e non ne rimasi né troppo delusa né troppo meravigliata in realtà. Una mozzarella valida, consistenza classica e soda sia dentro che fuori, dal sapore però troppo scialbo per il mio palato. Leggera ad ogni modo è leggera, con un filino d'olio d'oliva, un pizzichino di sale, pomodoro e basilico si corregge tutto in un'accettabile insalata caprese. La dose è quella classica di ogni mozzarella, adeguata al prezzo.

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Galbani Santa Lucia Mozzarella light
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    meno grassi, accostamenti
    costo, poco sapore
  • locusta91
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    Cremosa e saporita seppur "magra"
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