Opinione su Galbani Galbanino: Buonissimo!

acquisto il galbanino da sempre, lo consumo fin da piccola e lo trovo sempre buonissimo! non è cambiato affatto, la qualità resta indiscussa! è in commercio in vari formati, i prezzi variano dai 3 euro circa in su (spesso si trova in offerta), inoltre al banco salumi c'è il cosiddetto galbanone, ovvero un galbanino gigante che il salumiere affetta, e forse è ancora più buono di quello piccolo! intorno ha un velo di cera abbastanza resistente che lo protegge dall'umidità, quindi è difficile che ammuffisca, c'è una comoda apertura apri e chiudi, logicamente non si riesce a consumarlo tutto una volta aperto quindi basta ricoprirlo con alluminio e rimetterlo nella sua bustina chiusa con l'adesivo, durerà così per parecchi giorni! è ottimo nei panini, nei toast, cotto, per preparare pizze o quiche, pasta al forno o qualsiasi altro tipo di delizia, si scioglie ma resta riconoscibile, davvero un ottimo alleato in cucina, versatilissimo! lo consiglio!