“Dolce e delicato”

Il Galbanino della Galbani è un noto formaggio a pasta filata dal sapore veramente molto delicato ma, comunque, è un prodotto abbastanza versatile e vediamo perché: si può usare per farcire un semplice panino o una piadina, sulla pizza fatta in casa, freddo nelle insalate (soprattutto insalate di pasta nel periodo estivo), oppure all’interno di una lasagna, perché fila molto bene. Insomma le ricette sono diverse credo, però, che debba essere sempre da accompagnamento per altre pietanze perché, da solo, non fa impazzire dal momento che ha un gusto poco deciso. Ottimo prezzo e reperibilità. Nel mio frigo non manca mai… consigliato!!!!