“Formaggio che accompagna la crescita”

È il formaggio del passato, presente e futuro. È versatile, leggero e lo possono mangiare tutti, sia piccini che adulti. É molto pratico e facilmente riducibile in fettinr, cubetti o qualsivoglia forma. Io lo metto tagliato molto fino sui toast farciti per i bimbi. Molto spesso lo metto al posto della mozzarella sulla pizza. Io personalmente lo adoro tagliato grosso e caldo e filante. Noi tutti lo adoriamo sulla carne alla pizzaiola, sopra gli hamburger col pomodoro. E poi così, tolto dal frigo e tagliato a pezzetti, senza nulla sopra. È venuto molto gustoso nella pasta ai 4 formaggi, lo consiglio.