“Ha una sua funzionalità in fondo”

Trattandosi di uno dei prodotti più industriali per eccellenza, deputato quindi a soddisfare una vastissima gamma di consumatori dai gusti ovviamente eterogenei, non ha un sapore deciso e indimenticabile. Quindi gli amanti del vero formaggio non vi impazziranno, mentre è più facile che venga apprezzato dai fautori dei gusti semplici e non marcati. Ha sicuramente una sua funzione positiva in termini generali, può infatti essere utilizzato facilmente come ingrediente multiuso nella preparazione di ricette, mischiandosi agevolmente - a fette, cubetti, freddo, sciolto ... - senza prevalere sugli altri sapori del piatto.