Paneangeli Gelatina a fogli

lisutti

13 opinioni

4,8/5Pubblicata il 08/04/2014

Immancabile

La gelatina in fogli è un prodotto che non può mancare nella mia cucina! La uso per fare dei budini con la ricotta o con lo yogurt, dietetici e gustosissimi! L'utilizzo della gelatina è molto semplice e veloce, ma fate attenzione a gestire molto bene le dosi e non fare a occhio, altrimenti potrebbe venire un vero disastro!!! Il prezzo è conveniente, questa gelatina è di qualità e l'effetto finale può essere molto di…

VantaggiOttima, Creativa, Veloce

SvantaggiNessuno

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monicaci

3 opinioni

3,4/5Pubblicata il 07/04/2014

La migliore colla di pesce

Utilizzo la gelatina in fogli paneangeli ormai da diverso tempo. Ritengo che sia la migliore colla di pesce presente sul mercato della vendita al dettaglio. Rispetto alla colla di pesce di altre marche ha un potere addensante maggiore a parità di peso, presenta una maggiore praticità nell'utilizzo poichè i fogli sono più sottili e più facili da tagliare per utilizzare la quantità di prodotto necessaria. Il ridotto s…

VantaggiEfficace

SvantaggiNessuno

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scarabattolino

1492 opinioni

4,4/5Pubblicata il 25/03/2014

Buona se la si sa usare

La Gelatina A Fogli Paneangeli io la utilizzo spesso sulle crostate alla frutta specie quelle che richiedono che i pezzetti rimangano fermi e compatti sul dolce. Però c'e la possibilità che le prime volte si sbagli come è successo a me che credendo di essere una maestra pasticcera, non ho seguito alla lettera le istruziuoni e mi sono trovata male. Il foglio di gelatina non è stato ammollato bene e quando l'ho posizio…

VantaggiEconomica Ed Efficiente

SvantaggiNon Ne Ho Riscontrati

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lidia

156 opinioni

5,0/5Pubblicata il 26/02/2014

Versatile

La gelatina trova il suo impiego più diffuso appunto per creare la gelatina sui dolci, io personalmente però non l'ho mai usata con questo scopo , ma esclusivamente per preparare la cheesecake in quanto grazie alla gelatina la crema tipica della cheesecake si compatta per bene senza che si sciolga assumendo una buona consistenza cremosa , ma non si sforma, All'inizio ho avuto difficoltà perchè non riuscivo a farla sc…

VantaggiOttimo Prodotto Di Pasticceria

SvantaggiNessuno

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scotty

704 opinioni

4,0/5Pubblicata il 07/01/2014

Buono per dare un tocco in più...

per fare delle belle torte con la frutta io adopero la gelatina in questo caso ho preso la gelatina in fogli anche se io preferisco prendere quella in bustina e in polvere che è più facile da fare e maneggiare . Questa in fogli non l'avevo mai usata , richiede una procedura prima di essere usata , va bagnata in acqua fredda per ammollarla per 10 minuti ,poi va strizzata e dopo lavorata a caldo o a freddo , come megl…

Vantaggi-

Svantaggi-

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