Opinioni ITALIAMO Puccia alla Salentina

Durante un viaggio a Rimini mi è capitato di mangiare il pane con molta difficoltà perchè a parte la Baguette, tutto il pane è senza sale e quindi abbastanza isipido e non saporito. Quindi o compro il pane pugliese o cerco qualcosa di altrettanto gustoso, ho trovato così cercando un pò, prodotti tipici pugliesi, ovvero la Puccia Salentina che differisce leggermente da quella Tarantina, dal sapore inconfondibile. Ho preso il marchio Italiamo, da 230 grammi, sono due pagnotte di pane molto morbiso confezionate e sigillate, prodotte con olio extra vergine d'oliva, cotto nel forno a pietra e con germe di grano. Ottenuto con lievitazione naturale e prodotto a Ostuni e distribuito per la poi per la LIDL. Povero di sale, lo trovo davvero buono, basta riscaldarlo un pò in forno o in padella e poi mangiarlo farcito. Lo consiglio a tutti, anche perchè pagato davvero poco.
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