Opinioni King Soba Organic Black Rice Noodles

Nei negozi biologici che frequento spesso per fare la spesa, noto sempre una linea in particolare di ''spaghettini'' un po' alternativi alla solita pasta e sono sempre curiosa di provarne di nuove varietà. La marca King Soba propone tanti tipi di noodles senza glutine a base di ingredienti molto semplici ed originali. Sono stata attirata dal colore alternativo di questo noodles al riso nero e dato che apprezzo anche molto questo tipo di riso, ho deciso di provarne una confezione. Il prezzo è un pochetto elevato rispetto alla quantità contenuta, solo 250g. La cottura è molto rapida per questo si prestano bene per piatti veloci ma allo stesso tempo nutrienti e buoni. La consistenza è piuttosto buona, ma tendono ad attaccarsi un po' a causa della mancanza di glutine. Il colore dei noodles nero dona una nota diversa ed accattivante ai piatti. Il sapore non è nulla di speciale, non si percepisce molto il gusto caratteristico del riso nero. Tutto sommato un prodotto ok, leggero e digeribile.
Segnala contenuto