Opinioni La Chiocciola Farina di Ceci

3  Opinioni Voto medio: 4.67
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27/03/2020
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3 Opinioni per La Chiocciola Farina di Ceci
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  • flappy58
    opinione inserita da flappy58 il 27/03/2020 · 60 opinioni su Opinioni.it
    La Chiocciola è una farina di ceci che, specialmente d'inverno, cerco di avere sempre in dispensa. Di consistenza quasi impalpabile, all'interno del sacchetto non ho mai riscontrato la presenza di residui di dubbia provenienza. Ha un buon rapporto qualità-prezzo e si presta a molte preparazioni della cucina regionale, tra cui la farinata genovese e le deliziose panelle siciliane. Per quanto mi rig…
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    96%
    Buon rapporto qualità prezzo.
    Nessuno.
  • yris
    opinione inserita da yris il 06/11/2018 · 500 opinioni su Opinioni.it
    Se penso alla farina di ceci, penso subito a un tipico piatto siciliano: le panelle, probabilmente è molto più versatile perché credo che si possano fare tante altre cose, è il mio ricettario che è parecchio limitato. Cosi come per altre farine particolari, anche quella di ceci è confezionata in una busta da 500 gr ottima anche per chi ha problemi di celiachia perché è senza glutine, se poi devo …
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    84%
    Senza glutine, azienda italiana
    Nessuno
  • ladyb8
    opinione inserita da ladyb8 il 13/03/2018 · 143 opinioni su Opinioni.it
    Stemperare Salare Schiumare Queste sono le parole che mia madre mi ha lasciato in eredità per preparare una buona “Cecina”. Mi sono ritornate alla mente perché stasera, per cena, insieme alla pizza ho voluto riassaporare un po’ le mie vecchie origine toscane dei luoghi della mia giovinezza. Ma cosa c’è di speciale in questa torta di ceci? Ingredienti semplici e genuini per un piatto pov…
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    100%
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