Tortini che sembrano fatti in casa
Nel mio negozio biologico di fiducia in due occasioni diverse ho comprato i tortini integrali del marchio La Città Del Sole da consumare a colazione o come merenda nutriente. Non li trovo molto facilmente, ma in certi periodi sono acquistabili in offerta.
La confezione contiene quattro tortini incartati singolarmente e il prezzo è generalmente superiore ai due euro.
Contengono ingredienti veramente sani, tra cui uova, farina di grano tenero integrale e dolcificanti naturali. Oltre a essere biologici, sono privi di conservanti, coloranti, grassi idrogenati e olio di palma.
Ho appprezzato completamente questi tortini non soltanto per le caratteristiche nutrizionali, ma anche per quelle organolettiche. L'impasto è abbastanza morbido ma quando lo si gusta mantiene una certa compattezza. È fragrante e non asciutto, ricco di un sapore veramente genuino e aromatico. La presenza della farina integrale si percepisce molto ed è anche per questo che mi è piaciuto molto. È un dolce a mio avviso naturale e per questo apprezzabile. L'ho preferito a tante altre merendine artificiali e meno salutari. Questi tortini contengono pochissimi ingredienti, hanno tanto gusto, una dolcezza che mi ricorda i dolci caserecci e lasciano un retrogusto veramente ottimo. La cosa che ha influito ancor più positivamente sul mio parere complessivo è che mi sono piaciuti sia da soli che nel latte. Se fossero più facilmente reperibili, li comprerei spesso, anche se hanno un costo non esiguo.
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