Opinione su Land Kefir: Primo Kefir assaggiato buon prodotto

Ho scoperto il Kefir cercando su google sull'argomento probiotici e mi sono subito incuriosito, visto che i probiotici mi hanno aiutato a risolvere alcuni miei problemi con lo stomaco, ho letto un po sull'argomento Kefir ed ho deciso di provarlo. In effetti, a differenza del normale yogurt probiotico da bere, il Kefir è più ricco di fermenti vivi e di lieviti probiotici che apportano al nostro organisimo grandi benefici, a partire dalla prima parte del nostro apparato digerente e finendo all'intestino ed al sistema immunitario. Ho voluto provare il Kefir dell'Eurospin visto che gli yogurt probiotici che ho consumato fino ad oggi li ho sempre presi li e li ho trovati di ottima qualità e dai benefici evidenti, ho acquistato quindi una confezione del Kefir Land. Vista l'esperienza di altri utenti mi aspettavo un odore forte ed un sapore acido non proprio facile da accettare invece devo dire che l'odore non è assolutamente forte ma è in linea con quello dei probiotici che ho preso fin'ora ed il sapore è abbastanza neutro, tende lievemente all'acidulo, ma alla fine la sensazione è come quella di bere un formaggino liquido quindi niente di sgradevole. Per renderlo un po più gradevole aggiungo un cucchiaino di zucchero e diventa veramente un'ottima bevanda salutare, non si perdono i benefici ed il gusto ne guadagna. Come consistenza è abbastanza denso ma non ho riscontrato granuli o grumi, è più denso rispetto a tutti i probiotici provati fin'ora e meno denso di uno yogurt, è una via di mezzo. Per parlare di benefici occorre attendere un po di tempo, visto che l'ho scoperto di recente quindi eventualmente aggiornerò questa opinione quando avrl riscontri misurabili.