Baguette decongelata
Quelle rare volte che faccio la spese da Lidl, mi piace passare nel reparto panetteria perché propone delle cose veramente sfiziose e soprattutto diverse tipologie di pane; la scorsa settimana, per comodità, ho comprato per la prima volta la mini baguette. E' piccola, quasi la metà di una comune baguette, costa veramente poco, poco più di 50 centesimi. Appare morbida ed emana un buon profumino, peccato però che si tratta di un pane scongelato e poi cotto in forno. Assaggiandola si nota che il sapore non è quello del pane fresco, ma la crosta è quasi gommosa. Sull'etichetta infatti chiariscono di non congelarlo ulteriormente. Lo si apprezza sicuramente di più se riscaldato un po' in forno a mo di bruschetta, ma onestamente non lo ricomprerei.
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