“Da galline allevate a terra”

Io mangio spessissimo le uova, sono ottime, proteiche ed inoltre essenziali per la preparazione di numerose ricette. Tra le migliori ci sono le uova fresche grandi del marchio Maia: io le trovo solo in alcuni supermercati ed hanno un ottimo prezzo. Le galline sono allevate a terra e non chiuse in scomode gabbie. A me piacciono molto e le utilizzo praticamente ovunque, anche se non abuso il loro consumo poiché a causa del tuorlo risultano essere piuttosto difficili da digerire. Non contengono molte calorie e sono adatte a chi segue una dieta particolare; le conservo sempre in frigorifero per mantenerle fresche. Assolutamente consigliate!