“La mia salsa preferita”

Ultimamente riesco a mangiare solo lei... di solito facevo un mix tra maionese e ketchup ma, oggi, mi piace di più come accompagna i piatti la maionese. Ovvio non bisogna mai eccedere perché è comunque una salsa abbastanza calorica. Ideale per le patatine, ideale per humburger... ideale per pollo fresco insomma accompagna davvero molti piatti. In molti la usano anche per il pesce, io sinceramente, il pesce preferisco gustarne il suo sapore al naturale. A molti potrebbe non piacere perché questa salsa risulta un po' forte e copre il gusto reale del cibo che si mangia. Ho provato anche un paio di volte a farla in casa ma preferisco di gran lunga quella comprata. Poi magari c'è chi la sa fare meglio di me e quindi potrebbe farmi cambiare idea. Non ho una marca preferita per la maionese. Ricordo che comunque non bisogna eccedere come per tutte le cose, la maionese rimane comunque una salsa da contorno da usare con moderazione.