Opinione su Maionese: Salsa deliziosa ma calorica.

La maionese è una salsa a base di uova e aceto molto gustosta e buona. Ha un utilizzo molto vasto in cucina e si puo' sia preparate in casa che acquistare al supermercato. Io preferisco acquistarla perche' per farla in casa ci vuole troppa pazienza e c'e' il rischio che non venga bene. Adoro usarla nelle insalate di riso perche' a mio avviso armonizza tutti gli altri sapori del condimento e li unisce senza prevaricarli. Ovviamente è deliziosa con le patate fritte e con la carne, alcuni la mangiano con il pesce io, sinceramente, no. Mia madre la adopera spesso per preparare ottime insalate russe, insomma è davvero un prodotto versatile! Consiglio di consumarla con un po' di moderazione perche' e' una salsa assai calorica!